さて、まずはクイズにお答えください
#1. 静岡県民の魂に刻まれた県民食といえばなんでしょう?
いかがだったでしょうか?正解は”さわやかのハンバーグ”でした!
この記事ではさわやかのげんこつハンバーグ・おにぎりハンバーグという二大巨頭をあえてスルーし、定番外のメニューをオーダーしてみよう!という記事です
…のはずだったのですが、最終的に人生を見つめ直すことになりました。
さわやかとは
炭焼きレストランさわやかは、静岡県袋井市に本社を置くさわやか株式会社が運営し、静岡県のみにチェーン店を持つステーキ、ハンバーグレストランである。
静岡県西部(遠州地方)などでは一般に単にさわやかと呼ばれる。
Wikipediaより
2000年代前半までは静岡県内の局所的な人気となっていましたが、2007年に県内出身者の女優・長澤まさみがTOKIOの番組で紹介したことにより一躍全国区の知名度を誇るハンバーグチェーン店となりました。
そんなさわやかの人気メニューが「げんこつハンバーグ」なのです
げんこつハンバーグ
げんこつハンバーグはさわやかの代名詞的メニュー、レアの状態でテーブルに運ばれ肉汁たっぷりに焼き上げてくれるサービスは見た目も楽しい一品
特筆すべきは何といっても焼き加減!
外はこんがり・中はレアの黄金比率!
なんと公式サイトでは店舗でしか味わえない焼きの作業を24時間いつでも見ることが出来ます!たまんねぇなぁオイ!!
それを可能にするのはさわやか株式会社の肉に対する徹底した品質管理のなせる業なのです。詳細については是非公式サイトで確認してください
ちなみに
この日伺ったさわやかハンバーグ富士錦店さんは、映画『幕が上がる』でロケ地として使用された店舗としても有名だそうで
出演者はももクロ全メンバー、ムロツヨシ、黒木華と豪華なメンバー。
そのそうそうたるメンバーがこの店舗で食事を楽しむシーンを撮影したようです、聖地巡礼としてもおすすめスポットとなっていますよ!
さわやかのメニュー
さてそんなさわやかのメニューを見てみると、まぁやっぱりげんこつハンバーグが前面に推されているわけですよ
しかし!今回はげんこつハンバーグには目もくれません、定番外のものを食そうと決めてきたのです
思えば親の敷いた人生のレールの上を走っていく毎日でした、高校・大学に行くために勉強しなさいと家庭教師をつけられ(しかも50代のおじさん)就職先が変な所っぽいから帰ってきなさいと言われ一年間ニートをし、未だに子供部屋で寝起きする毎日!
少しはアウトローになっても良いんじゃないか!?
自分の意志を持っても良いんじゃないのか!?
もう30ゾ!??!?!?!
そういう並々ならぬ意識をもってさわやかまで来たんです。店員が腰を抜かすような定番外を頼んでやるよ…!
コメント